choklad muffins

10 muffins 1240 kalorier
124 kalorier/muffins
ingredienser
2 dl mald söt mandel
2 ägg
1 1/2 tsk kakao pulver 20-22% fett
2 1/2 msk hermesetas lätt strö
100 gram smör 80% fett
1/2 tsk fiber husk
1/2 tsk bak pulver
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa äggen fluffigt. Lägg mandel i en matberedare och mixa till ett fint mjöl. Blanda mjölet med äggen, cacao, bakpulver, fiberhusk och sukrin eller sötningsmedel. Smält smöret och blanda ner i smeten. Häll smeten i muffinsformar och grädda i ugnen i 12-15 minuter.
Kommentarer
Trackback